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通草鲫鱼汤的功效与作用

2018-12-25阅读(93466)
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通草别名大通草,是一种药食两用的植物,有很多的食用方法,常见的就是和鲫鱼一起煲通草鲫鱼汤服用,那么通草鲫鱼汤的功效与作用有哪些呢?

通草鲫鱼汤的适宜人群和禁忌人群

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1、适宜人群:产后气血不足,乳少,乳汁不通妇女,妊娠期水肿妇女,湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛人人群。

2、禁忌人群:气阴两虚,体内没有湿人群,孕妇。

通草鲫鱼汤的家常做法

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材料:活鲫鱼一条,通草3克,食盐少许。

做法:
1.将活鲫鱼去鳞,内脏,清洗干净。

2.鲫鱼放入锅中,加适量清水煮至鱼汤呈乳白色,鱼快熟时,放入洗净的通草。

3.加少许食盐调味,煮开几分钟即可,可食鱼喝汤。

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