破五节,又称正月初五,是春节期间非常重要的一天,中国人讲究时令养生,也注重食用传统食物,破五吃什么?下面一起来看看吧!
破五节的传统食物是饺子,破五当天是一定要吃饺子的。
破五节时吃的饺子外形酷似元宝,破五节吃饺子有聚财之意,破五的传统习俗中有接财神一项,吃饺子也是体现了这一传统,饺子是中华民族的传统吃食,深受老百姓的欢迎,有“好吃不过饺子”的俗语,每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
初五早、晚吃饺子为佳。
饺子的馅料中含有大量的营养成分,早上吃饺子,可以为身体快速补充晚上流失的能量,为新一天的生活提供必需的营养元素;饺子经过高温加热,吃起来非常的松软,因此晚上吃饺子不易造成消化负担,还可以应节。
根据个人饮食习惯决定。
春节期间吃的饺子都有很别致的名字,芹菜馅的为勤财饺;韭菜馅为久财饺;白菜馅为百财饺;香菇馅为鼓财饺;酸菜馅为算财饺;油菜馅为有财饺;鱼肉馅为余财饺;牛肉馅为牛财饺,所以,不管是吃什么馅料的饺子,寓意都会很好。
大年初五又称破五节,此节有吃饺子、迎财神、赶穷神、放鞭炮、打扫卫生的传统。
除夕夜后,从正月初一开始,有很多的禁忌,到了破五可以逐渐的将这些禁忌打破,因此,破五又有“送年”的意思在里面,过了破五,一切就慢慢恢复到大年除夕以前的状态。
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