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粽子煮熟后到底焖不焖 煮完粽子多久捞出

2019-05-14阅读(76998)
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我们都知道，粽子是非常好吃的食物，很多人特别喜欢吃粽子，煮粽子也是技术活，那么粽子煮熟后到底焖不焖？煮完粽子多久捞出呢？

粽子煮熟后到底焖不焖

1

可以焖段时间，那样会更加入味。

煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。

煮完粽子多久捞出

2

五分钟左右。

熟了稍微等一会就要捞出来，时间长了就不好了。

粽子是煮还是蒸

3

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。

2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味。

4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话，它的包法会比较紧，不然就容易散开。

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