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吃绿豆糕可以减肥吗 减肥可以吃绿豆糕吗
2019-05-23阅读(84050)
绿豆糕是一种很受欢迎的传统特色糕点，很多人都是绿豆可以起到减肥的作用，那么吃绿豆糕可以减肥吗？
绿豆糕的做法
材料：绿豆100克，蜂蜜20克、淡奶油30克、白砂糖各适量。
做法：
1、将绿豆清洗干净，放入水中浸泡过夜。
2、等绿豆胀发破皮后用手轻轻揉搓，使绿豆皮脱落。
3、待脱皮后，过水洗净。
4、再继续揉搓，反复几次，直至绿豆完全脱皮干净。
5、然后将绿豆放入蒸锅中，开大火蒸15分钟。
6、取出晾凉，取网筛放在盆上，放入蒸熟的绿豆，用勺子碾压过筛成绿豆蓉。
7、在绿豆蓉中加入蜂蜜、淡奶油和适量白糖搅匀成团状。
8、取部分绿豆蓉搓成圆球状，放入模具中脱模。
9、剩下的绿豆蓉也同样如此操作。
10、这样绿豆糕就做好了，如果不是很成型的话，可以放入冰箱冷藏一会。
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