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小米粥需要泡吗 小米粥需要隔夜泡吗

2019-06-05阅读(55494)
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小米粥是一道非常受欢迎的粥品,口感清淡,营养丰富,经常出现在各大餐桌之上,那么在煮小米粥之前需要提前泡吗?

煮小米粥的正确方法

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材料:小米、白糖、清水。

做法:

1、将小米洗净,加入清水浸泡20-30分钟。

2、锅中加入适量清水烧热,将小米连同浸泡的水一起倒入锅中。

3、大火煮沸后,转小火再煮30分钟左右。

4、直至小米软烂,汤色粘稠后即可关火。

5、加入适量白糖搅匀,加盖闷10-15分钟左右即可食用。

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