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绿豆汤糖尿病人能喝吗糖尿病绿豆汤怎么煮

2019-06-20阅读(50055)

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现在天气越来越热，我就煮了一锅绿豆汤喝，但是家里有个糖尿病人，平时饮食控制很严格，想请问一下绿豆汤糖尿病人能喝吗？

糖尿病人吃绿豆粥好吗

5

不好。

绿豆粥中的主要原材料是绿豆和大米，两者的淀粉和糖分含量都比较高，而且绿豆粥煮的时间比较长，其中的淀粉和糖分已经充分析出，它较绿豆汤的升糖指数更高，糖尿病人食用后很容易导致血糖升高而引发不适，所以糖尿病一般不建议吃绿豆粥。

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