用电饭煲做面包怎么做,做黄油面包需要什么材料-乐哈健康网

用电饭煲做面包怎么做做黄油面包需要什么材料

2019-10-21

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面包的种类很多，除了基本的面粉，牛奶，鸡蛋，还可以加很多不同的食材做出不同的口味，我们平时自己在家里可以自己尝试做面包，如果没有烤箱的话，用电饭煲也是可以的，下面就看看用电饭煲做面包怎么做。

用电饭煲做面包怎么做

准备好面粉，牛奶，鸡蛋，油，盐，糖。

鸡蛋打进容器当中，然后蛋黄蛋清分离，用筷子把蛋清打散，再加入糖，盐，打到有一些浓稠就放一些糖，大概打30分钟呈现浓稠状，像奶昔一样就可以了，蛋黄里面加一些面粉，糖以及牛奶搅拌以后倒入奶昔，上下搅拌均匀，需要上下搅拌而不是打圈，过一会儿再把另一半也倒进去，继续上下搅拌，电饭煲先预热一下，稍微有一些热就把油倒进去，这样不会粘锅，均匀的涂抹在电饭锅表面，把材料倒进去，按煮饭键，等到煮饭键跳掉以后毛巾挡住出气口，再闷20分钟左右，按下煮饭键，过一会儿好吃的面包就出锅了。

做黄油面包需要什么材料

准备奶粉，盐，细砂糖，干酵母，高筋面粉，蛋液，黄油。

材料放进盆子里面搅拌均匀，面粉里面挖一个坑，蛋液以及水搅成团倒到进去，揉成光滑的面团，然后再加入一些小块的黄油，继续揉好后盖保鲜膜发酵一个小时，发酵好以后就可以取出来，分成几份进行排气，再盖上保鲜膜等待10分钟，面团再揉成大小差不多的棍棒状，再擀成三角形，开始慢慢的卷起来，卷好以后，末端向下放进烤盘当中，盖上保鲜膜发酵半个小时，等到体积变大就拿出来刷上蛋液，放进烤箱中烤十几分钟左右。

吃面包补充什么

吃面包能够补充身体所需要的矿物质以及维生素，面包里面不仅含有糖分，而且还含有锌元素，镁元素，钾元素，维生素，碳水化合物，脂肪以及蛋白质。

吃什么面包可以减肥

全麦面包

全麦面包里面的膳食纤维含量是非常高的，能够让肠道蠕动的速度变得更快，又有很强的饱足感，比起吃白面包要有更好的减肥作用。

酵母面包

酵母面包师利用健康的天然酵母来取代传统制作过程中的浓油、重糖配料，并且是用水果、葡萄干让面粉经过紫檀的发酵，因为其发酵的时间相对较长，因此酵母面包的整个制作过程都是没有添加任何的油，因此相比其他的一般面包而言，酵母面包可以说是真正的低糖的减重面包。

法棍

法棍的原料很简单，只有面粉、水、酵母和盐，不添加任何的油和糖分，并且热量很低，是非常健康的食物。在口感上外皮松脆，内里松软，可以被作为主食食用。

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