烤好的面包如何保存,烤好的面包多久可以吃-乐哈健康网

烤好的面包如何保存烤好的面包多久可以吃

2019-11-10

阅读(67171)

面包是我们生活当中常吃的一种面食，面包里面当然有碳水化合物，面包的种类不同，那么烤好的面包如何保存？

烤好的面包如何保存

一、常温保存法

将新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口，放在常温下可保存两天左右的时间，只要在两天内吃完它，面包的新鲜度不会有太大的影响。

如果是自家烤制的面包，出炉后冷却到和手心温度差不多时，就可以放入保鲜袋扎起来，放在室温下保存了。

更好的方法是在塑料袋里放少许芹菜、白菜或生菜之类的绿叶蔬菜，蔬菜可以恰到好处地调整包装袋内的湿度，从而让面包保持新鲜的滋味。

二、冷冻保存法

把面包放入冰箱冷冻室才是最好的保存方法，因为冷冻能最大程度地锁住面包的美味，无论短期保存或长期保存均可使用。但是，冷冻法保存面包也是有技巧的，绝对不能将一大块面包直接放入冷冻室，因为大块的冷冻面包再次加热比较困难，吃起来的感觉也不会太好。

用冷冻法保存面包的正确做法是，将面包切成片装入食品级塑料袋里，挤尽袋子里的空气后再扎紧袋口，然后放入冷冻室。这种方法保存面包可以保存很久，吃的时候取出来自然解冻即可，用微波炉加热一下更加安全。

烤好的面包多久可以吃

最好放一到两个小时左右再吃会比较好。

刚出炉的面包含有二氧化碳，这是在发酵与烘焙过程中产生的。体内摄入二氧化碳容易胀气，并且会影响胃部消化。只有当面包的中心温度降至40°C左右，酵素作用才停止，此时面包中的二氧化碳已充分排出。所以，面包出炉两小时后再吃最好。

烤好的面包可以冷藏吗

不建议放冷藏，如果需要长时间保存的话，放冷冻会比较好。

面包不要放在冰箱冷藏，低温容易加速面包的老化，使得口感变硬、组织粗糙容易掉渣。如果面包要存放一周以上，可以密封后放到冷冻室，食用时用微波炉化冻到室温，或者表面喷少许水再烘烤5分钟，依然新鲜。

烤好的面包如何保存烤好的面包多久可以吃

烤好的面包如何保存

一、常温保存法

二、冷冻保存法

烤好的面包多久可以吃

烤好的面包可以冷藏吗

相关问答推荐

热点关注

面包

大家都在搜

主食点心

零食

食疗食谱

饮品

食材泡水

热点推荐

猜你喜欢

烤好的面包如何保存 烤好的面包多久可以吃

烤好的面包如何保存

一、常温保存法

二、冷冻保存法

烤好的面包多久可以吃

烤好的面包可以冷藏吗

相关问答推荐

热点关注

面包

大家都在搜

主食点心

零食

食疗食谱

饮品

食材泡水

热点推荐

猜你喜欢

烤好的面包如何保存烤好的面包多久可以吃