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绿豆汤放冰箱能放几天 绿豆可以放冰箱冷藏吗

2020-01-21阅读(35269)
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绿豆是一种常见的豆类食物,常用来炖汤、熬粥喝,许多人熬好的绿豆汤喝不完,就会放在冰箱保存,那么绿豆汤放冰箱能放几天呢?

绿豆汤放冰箱能放几天

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建议不要超过2天。

虽然冰箱的冷藏室温度较低,能够减缓细菌的繁殖,但是不能够完全抑制,食物在冰箱放久了还是会变质的。因此建议绿豆汤放在冰箱内不要超过2天,最好尽快吃掉,时间久了,可能会出现变质或营养流失,就不能吃了。

绿豆可以放冰箱冷藏吗

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可以。

冰箱本来就是用来储存食物的,而冷藏室温度一般在3-5度上下,有很好的保鲜功效,能够减缓细菌等微生物的繁殖,令食物保鲜的时间变长一些,无论是生食还是熟食,都是可以放在冰箱冷藏保存的,因此绿豆也是可以放在冰箱保存的。

新鲜绿豆放在冰箱保存一定要用保鲜袋装好,密封,避免和冰箱中的其他食物混在一起。如果是熟的绿豆汤,那么则要用保鲜膜密封好,再放在冰箱冷藏保存。

绿豆汤可以二次加热吗

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可以。

食物只要没有变质,都是可以进行二次加热之后再食用的,绿豆汤也是可以的。而且二次加热还能够起到杀菌、消毒的作用。

但是二次加热的绿豆汤肯定没有新鲜熬好的那么好喝,营养也会降低一些,因此熬好的绿豆汤最好尽快喝掉。

绿豆汤的功效与作用

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绿豆性寒,味甘,入胃经、心经,有清热解毒、消暑的作用,适合暑热烦渴、疮毒痈肿者食用。另外,喝绿豆汤还有一定的降脂、利肝、抗过敏、抗菌的功效,是一种非常健康的食物。

但是绿豆汤性寒,因此脾胃虚寒、肠滑泄泻、正在服用温补药物的人群不宜吃绿豆汤。

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