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小米煮粥和什么搭配好 煮小米粥的注意事项
2020-04-20阅读(23892)
小米粥具有很好的健脾养胃功效，老少皆宜。那么，我们平常煮小米粥的时候还可以搭配些什么食材呢？煮小米粥又有哪些小技巧呢？让我们一起来看看吧。
桂圆
桂圆具有很好的安神助眠，补益气血的功效，而小米可以滋养肾气，健脾和胃。两者合在一起熬粥的话可以起到补脾益气血，健中和胃的功效。
白术
白术具有祛湿的功效，且比薏米更适合脾胃不好的人。同时白术味道清香。将白术与小米一起熬粥的话不仅可以增加粥的食欲，还能起到健脾祛湿的功效。
山药
大家都知道山药和小米是养胃效果很好的食材，且两者还有固肾益精的功效，一起熬粥的话可以起到养胃的作用，经常食用还能缓解肾虚所致的腰膝酸软、小便频数等症状。
南瓜
南瓜中含有维生素及果胶成分，果胶具有很强的吸附性，能起到沾黏肠道内毒素和保护肠粘膜的作用，且还可以促进胆汁分泌，加快肠胃蠕动。因此南瓜小米粥也是一个不错的搭配。
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