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雪媚娘放保鲜还是冷冻 雪媚娘冷藏隔夜能吃吗

2020-05-13阅读(30547)
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雪媚娘是一种常见的甜品，其味道清甜、口感软糯，深受人们的喜爱，而做好的雪媚娘，是放保鲜还是冷冻保存呢？雪媚娘冷藏隔夜后还能吃吗？下面一起看看吧。

雪媚娘放保鲜还是冷冻

1

都可以。

雪媚娘在保存时，存放在保鲜还是冷冻都是可以的，并不会有很大的影响，因为都能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对食材的保鲜有所帮助，但是保鲜的保存时间比冷冻时间短，更适合短时间保存，冷冻适合长时间保存，另外，无论是哪种保存方式，都不宜存放过久，以免出现异味、发酸等变质情况。

雪媚娘冷藏隔夜能吃吗

2

可以。

冷藏的温度较低，且属于恒温，能够对细菌等微生物起到抑制作用，对于食材的保存有所帮助，因此雪媚娘冷藏隔夜后是可以食用的，并不会有变质的情况，也不会对自身健康带来伤害，只是其口感上不如新鲜的雪媚娘好吃，另外，冷藏保存雪媚娘建议用保鲜膜包裹，装入密封盒中，避免与其他食物发生串味情况。

雪媚娘可以在常温下保存多久

3

 一般可存放1-2小时。

雪媚娘是一种冰凉的甜品，其外表为冰皮，是不宜在常温下保存时间过长的，不仅里面的奶油等食材会出现融化的情况，还易滋生细菌等有害物质，出现异味、腐烂等变质情况，一般来说，常温下放1-2小时即可，另外，在炎热的夏季保存的时间会有所缩短，建议趁早食用完，口感和营养都是较为上乘的。

雪媚娘变硬了能热吗

4

可以适当加热。

若是在保存过程中，雪媚娘出现了变硬情况是可以适当加热的，并不会有很大的影响，而且加热的过程中，会使雪媚娘吸收蒸汽中的水分，逐渐出现回软的情况，从而使雪媚娘口感软糯、香甜，但是注意，加热时间不宜过长，以免营养和水分流失较多，不仅发硬还会对营养价值有所降低，一般建议加热3-5分钟即可。

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