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粽子放冷藏可以放多久 粽子可以进行冷冻吗

2020-05-18阅读(66594)
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端午节到来了，我妈在家包了一些粽子吃，由于包的太多一时之间吃不完，那么粽子放冷藏可以放多久？粽子可以进行冷冻吗？

粽子放冷藏可以放多久

1

建议放一周左右即可。

粽子主要是由粽叶包裹糯米以及一些辅料制成的，其中的营养价值一般比较高，很多人喜欢把粽子放冰箱冷藏，因为在冰箱的冷藏条件下，可以很好的帮助抑制粽子中细菌以及微生物的滋生，从而帮助延长粽子的保质期，一般将粽子放冰箱冷藏时可以放置一周左右的时间。

粽子可以进行冷冻吗

2

可以，但不建议。

一般来说粽子是可以放进冰箱冷冻的，因为冰箱冷冻同样可以帮助延长粽子的保存时间，但粽子放冷冻室之后会被冻结成块，从而里面滋生一定的水分，解冻时粽子的口感就会深受影响，变的软烂没有嚼劲，其次还会使粽子的营养价值下降，所以粽子虽然可以放冰箱冷冻，但一般不建议放。

粽子常温能放多久

3

建议存放2天左右即可。

粽子是端午节的传统食物，而端午节时期天气一般是比较炎热的，常温下粽子很容易滋生细菌以及微生物而导致变质，食用之后对人体的健康造成伤害，所以常温条件下，一般建议将粽子存放2天左右的时间即可。

粽子打开之后可以放多久

4

建议24小时之内吃完。

没打开的粽子还有粽叶的保存，一般可以保存较长的时间，但粽子一旦打开之后，里面的糯米以及其他辅料就会直接暴露在空气中，时间一长，那么很容易导致粽子滋生细菌以及其他微生物，食用之后不利于人体的健康，可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，所以粽子一旦打开之后，建议在24小时之内吃完最好。

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