粽子包好了泡水里第二天煮可以吗,粽子包完不煮怎么保存-乐哈健康网

粽子包好了泡水里第二天煮可以吗粽子包完不煮怎么保存

2020-05-18

阅读(35772)

粽子是在端午节吃的一种传统食物，每次快到端午节时都会包一些吃，但是可以把粽子包好了泡水里第二天煮可以吗？

粽子包好了泡水里第二天煮可以吗

不建议泡。

将粽子包好过后，即使有粽叶进行包裹隔离，但被水浸泡的时间过长后，会将当中馅料的味道流失一部分，再去经过水煮加熟过程，会导致粽子的口感发生改变。

因此粽子在包完过后，最好不要用水浸泡，建议直接将粽子煮熟保存，不会影响粽子的口感，还可以延长保存时间。

粽子包完不煮怎么保存

冰箱保存。

粽子包完过后，由于当中的一些馅料容易变质，在保存不当的情况下，容易滋生被细菌微生物出现变质的情况，而冰箱中的低温可以抑制细菌微生物的繁殖，放进冰箱可以延缓生粽子的保存时间。

由于冰箱冷藏温度不能完全抑制细菌的生物活动，建议存放时间不要超过3天，要是需要存放到3天以上，可以放进冰箱冷冻保存，冷冻室的温度更低，能基本抑制细菌微生物的生命活动，可以保存更长时间，但随着存放时间增加，越影响粽子的口感，建议尽快食用。

粽子煮熟要多长时间

需要1-3个小时左右。

由于粽子的材料当中含有糯米，不易变熟且不好消化，需要煮的时间较长，才好煮的软烂好消化一些。

而高压锅的密封较强，产生的水蒸汽排不出去，留在锅内可以使锅内的温度快速升高，可以使粽子煮熟的时间增快，大概1个小时左右即可以煮熟。

其他锅具的水蒸气基本能排出去，锅内升温会比较慢，需要的时间长一些，至少需要煮2小时以上，有老人或者小孩的家庭，要将粽子煮的更为软烂，需要的时间则会更长一些。

粽子怎么保存时间长

冰箱真空冷冻保存。

在端午节时，做的粽子比较多，在温度一般都比较高的天气，粽子一时半会儿吃不完，放在室外常温下不易保存。

由于在真空环境下，细菌微生物不易生存，可以将粽子煮熟放凉过后，用真空袋装好放进冰箱冷冻保存，可以使粽子保存更长时间。

粽子包好了泡水里第二天煮可以吗粽子包完不煮怎么保存

粽子包好了泡水里第二天煮可以吗

粽子包完不煮怎么保存

粽子煮熟要多长时间

粽子怎么保存时间长

相关问答推荐

热点关注

粽子

大家都在搜

主食点心

粽子

零食

食疗食谱

饮品

热点推荐

猜你喜欢

粽子包好了泡水里第二天煮可以吗 粽子包完不煮怎么保存

粽子包好了泡水里第二天煮可以吗

粽子包完不煮怎么保存

粽子煮熟要多长时间

粽子怎么保存时间长

相关问答推荐

热点关注

粽子

大家都在搜

主食点心

粽子

零食

食疗食谱

饮品

热点推荐

猜你喜欢

粽子包好了泡水里第二天煮可以吗粽子包完不煮怎么保存