煮好的红豆糖水在冰箱里面放了两天了还能再继续喝吗?红豆糖水要怎么煮才会更加容易被煮烂呢?
不建议再喝。
煮好的红豆糖水在冰箱里面放了两天的话是不建议再继续食用的,因为放置时间一久红豆糖水的口感会变得不好,红豆在汤里泡的时间一久口感就会变得过于软烂。且时间一长红豆糖水里面的营养成分还会流失,并且还可能会出现细菌滋生的情况,因此是不建议再食用的。
想要红豆糖水更快被煮烂的话,建议在煮之前先将红豆提前一晚上浸泡,让红豆外皮煮软再去煮,这样红豆就会更容易被煮熟煮烂,红豆糖水也就能更快被煮好。
或者在煮红豆糖水之前先将红豆放入锅中进行翻炒,等其炒至开始冒烟时再加入水去煮,这样红豆糖水也能较快被煮好。
或者可以选择用高压锅来煮红豆糖水,高压锅内压力较大,这样红豆糖水就能很快被煮烂。
红糖或者冰糖。
红豆糖水如果要放糖的话,建议放红糖或者是冰糖会比较好,因为这两种糖的营养价值较高。冰糖食用后能起到养阴生津、润肺止咳的功效,而红糖则具有益气补血、健脾暖胃的作用。如果是内热体质的人的话,建议喝红豆糖水的时候放冰糖,如果体质比较虚寒的人的话则建议放红糖。
过多食用会导致长胖。
红豆本身热量并不是很高,但如果将其煮成红豆糖水的话就会使得其热量增加。红豆糖水中含有大量的糖分,过多的食用的话这些糖分就会在体内转化成脂肪导致长胖。因此像那些肥胖人士或者是正处在减肥期间的人士一定要少吃一点红豆糖水。
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