西梅是一种非常营养的水果,那如果将西梅泡酒喝的话能起到怎样的功效与作用呢?西梅泡酒的时候用多少度的酒比较好呢?
西梅虽然味酸,但其实是一种碱性水果,经常喝西梅酒能有助于调节血液的酸碱值,使血液净化、帮助体内毒素的排出,而且含有的膳食纤维也能将体内的毒素排出体外。
45度以上。
在泡西梅酒的时候要选择度数高一点的白酒,最好度数在45度以上,因为度数越高就会越利于西梅中营养成分的释放,从而能更好的让西梅和酒融为一体。且度数高的酒杀菌效果会更好,这样能使其得到更好的保存。西梅属于水果,其中含有大量的水分,如果酒精度数过低会不利于西梅酒的保存,很容易出现变质情况。
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