生活常识 > 空气炸锅炸鸡腿需要炸多少分钟 空气炸锅炸鸡腿要裹粉吗
空气炸锅炸鸡腿需要炸多少分钟 空气炸锅炸鸡腿要裹粉吗
2021-11-26阅读(71390)
看主播买东西，就跟着买了一个空气炸锅，说是平时不用油就能用这个炸鸡腿吃，那真是爱吃油炸食物又胖长胖的人的福星烹饪工具了，但不知道空气炸锅炸鸡腿需要炸多少分钟呢？
空气炸锅炸鸡腿怎么腌
以超市奥尔良粉腌制鸡腿为例，具体做法如下：
食材：鸡腿2只，料酒2勺，奥尔良调料粉1包。
做法：
1.鸡腿用冷水浸泡后洗净，搽干水分装入密实袋，倒入少许料酒腌渍半小时去腥。
2.取出鸡腿，用牙签给鸡腿全身扎满小孔，当然有专门的扎孔器更好。
3.把奥尔良调料粉倒入装鸡腿的大碗内。
4.戴上一次性厨房手套，把调料粉跟鸡腿揉搓均匀。
5.再次密封腌渍入味，至少一小时，中途最好再揉搓几次，效果更佳，也可直接冷藏腌渍隔夜。
6.把腌渍好的鸡腿放入空气炸锅，200度炸8分钟，然后翻面继续10分钟，最后再翻面3-5分钟即可。
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