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空气炸锅炸鸡腿会胖吗 炸鸡腿去皮热量高吗
2021-12-07阅读(71225)
冬天最适合吃油炸的食物了，就入手了一个空气炸锅，想用来炸鸡腿吃，但吃了也担心会长胖，不知道这空气炸锅炸鸡腿吃后会不会胖呢？
空气炸锅炸鸡腿会胖吗
适量食用不会长胖。
相对于油炸的方式来说，空气炸锅通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热鸡腿，利用鸡腿本身的油脂煎炸鸡腿，从而使鸡腿脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果，期间并没有用到油，还能让鸡腿本身的油脂过滤掉一部分，食用起来热量比油炸得更低一些。
不过炸鸡腿的营养主要是蛋白质、脂肪等，食用本身热量也不低，若是美食吃多了，造成热量摄入过高，同样会导致人长胖，因此空气炸锅炸鸡腿会不会胖，主要看你吃的量，一般适量吃1-2个鸡腿是不会胖的，若是吃多、不运动的话还是容易长胖的。
空气炸锅炸鸡腿需要多长时间多少度
200度，20分钟即可。
空气炸锅炸鸡腿时间并不长，一般先将空气炸锅的温度调整至两百度并让它预热五分钟，然后将提前腌制好的鸡腿放入空气炸锅篮中，加热20分钟左右即可。
看到鸡腿表面颜色改变，里面没有血渍就是熟了，如果觉得时间不够，可以酌情增加2-3分钟，但不能过长，否则鸡腿也会烤焦，甚至无法食用。
炸鸡腿热量高吗减肥可以吃吗
可以少量吃。
减肥并没有绝对限制禁止食用的东西，但为了控制饮食热量，最好是少吃高热量、高脂肪、高糖、高盐分的食物，而炸鸡腿的热量按照120克的质量来计算，热量大概是213大卡左右，相对较高，并不建议在减肥期间多吃，不过鸡腿上蛋白质含量高，适量吃些也是可以的，并不会使人长胖，也不会影响减肥进度，而且适量补充蛋白质还有利于脂肪燃烧，肌肉增长。
炸鸡腿去皮热量高吗
热量比较高。
炸鸡腿的脂肪热量都在皮上，虽然去皮食用可以去掉部分脂肪，但热量仍不低，主要是油炸时热量增加，另外鸡腿本身热量也不低，而且油炸过程会使食物蛋白质变性，使食物营养价值下降，同时会出现一些不利于身体健康的物质，建议烹调方式建议选择水煮、清炖等少油的方法为宜，更有利于减肥和身体健康。
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