茯苓是生活中常见的一种中药材,药用价值比较高,在生活中是比较受欢迎的,那茯苓泡水喝的功效和副作用是什么?茯苓泡水喝的五大禁忌是什么?
利水渗湿
茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,味甘淡性平,将其泡水适量喝具有一定利水渗湿的作用,适宜水肿尿少的人群喝。
健脾养胃
茯苓归心、肺、脾、肾经,其中含有大量的维生素、纤维素以及多种矿物质成分,具有很好的健脾养胃作用。
提高免疫力
茯苓是一种药用价值很高的食材,其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、胆碱等成分物质,泡水适量喝可以为人体补充充足的养分,增强人体的免疫力。
茯苓泡水虽好,但需要注意,茯苓作为一种中药材,或多或少是具有一定副作用的,过量喝可能会对人体肾脏造成亏损,因此为了自身的健康,是不宜过量吃茯苓泡水的。建议正常人体,一天喝300-500ml左右即可。
茯苓泡水是具有一定禁忌的,具体如下:
1、茯苓泡水适当喝具有一定养生作用,但毕竟茯苓是一种中药材,长期喝的话,或多或少是具有一定副作用的。
2、茯苓具有一定松弛肠管的作用,空腹喝具有一定利滑性,对人体肠道并不是很好的,因此不建议空腹喝茯苓泡水。
3、孕妇体质比较特殊,而茯苓作为一种中药材,是具有一定副作用的,因此孕妇在无特殊需求的情况下,是不建议喝茯苓泡水的。
4、儿童身体的器官都是没有发育完全的,茯苓滋补作用比较强,同时具有一定药性,因此儿童不宜喝茯苓泡水。
5、茯苓泡水具有一定利尿消肿的作用,因此对于肾虚的人群来说,要注意不能过量喝茯苓泡水,避免对自身的健康造成危害。
原因如下:
之所以说肝火旺不能吃茯苓,主要是因为茯苓味甘淡、性平,归心、肺、脾、肾经,其主要作用是利水、健脾以及宁心等作用,对于治疗肝火旺是没有作用的,肝火旺盛者喝茯苓泡水,反而可能会导致其小便次数增多,津液更加耗损,加重不适,对其健康造成影响。
茯苓滋补作用比较强,吃法是很多的,可以煮水、煲汤、泡水或者是煮粥喝,无论是哪一种吃法,都可以使人体很好的吸收茯苓的营养,以茯苓煮水为例,具体做法如下:
先将茯苓准备好,然后将其清洗干净,需要切块的话可以进行切块,这样更有利于激发出茯苓的药性;处理好后茯苓放入砂锅中,加适量清水;之后开火将其煮开;煮开后转小火慢炖;炖好后进行饮用即可。
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