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冰糖雪梨的功效与作用

2015-05-11阅读(221310)
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金秋时节,秋梨飘香,梨子肉质如玉,汁水丰盈,果味甘甜,梨子的营养价值很高,梨子制成的冰糖雪梨更是是一道汉族非常有名的甜点,口感甜润,那么冰糖雪梨的功效与作用及食用方法是怎样的呢?

冰糖川贝雪梨

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主料:雪梨,冰糖;辅料:陈皮,川贝,红枣

做法:首先就是把雪梨用水洗净,去皮,切瓣,去核、去蒂这一道程序过后。就把红枣、陈皮、川贝、冰糖和雪梨一起放到沸水当中,就用中火煮沸然后在转小火煮四十分钟的时间即可。

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