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吃肉为什么长劲儿

2015-11-03

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以前自己每隔一段时间会疲乏几天，可因为看过一个资料，人的体力、智力、情感每隔一段时间都会有个低谷期，也就是大约28-30天会循环一次，所以，就没以为然。
但前段时间自己增加了肉类摄入量，但每天也是不超过2两。因为以前虽然觉得肉类补充蛋白质很重要，但还是怵其脂肪，所以吃得不多。也还有其他原因，比如尽照顾孩子如何吃好肉了，自己就忽略了一些。
可坚持了一段时间，明显感觉体力增加，很少有疲乏感了。看来，男性还是不能缺肉啊。那么肉类起到什么作用呢？吃肉会长劲吗？

吃肉为什么长劲儿

我们都知道，吃肉会长肌肉，因为蛋白质是肌肉的重要组成部分，而这正是人体气力的来源啊，如果缺乏，肌肉会萎缩，会肌无力。像老年人肌肉为什么松弛，就是蛋白质吸收不足、摄入不足的缘故。

而且肉类富含铁，是合成肌红蛋白不可缺少的，而肌红蛋白也是增加肌肉力量不可缺少的，可增加肌肉氧的供应，也就增加了肌肉的爆发力。

其实吃肉会增加精力，还有一个原因。就是肉类中的蛋白质、胆固醇是合成人体激素的重要成分，而激素是促发人体细胞活力的重要物质，如肾上腺素、甲状腺素、雄性激素等，如果缺乏，人体就容易疲劳、怠惰。特别压力大人群，激素消耗会更多，更需要适当补充肉类。

但并不是肉吃得越多气力越大、精力越充沛。中国营养学会的建议是每天肉类摄入量125克-225克，吃多也不易吸收，反倒会增加机体负担，甚至还会增加体内毒素的积累，引发其他疾病。

不过，最好还是多吃白肉，如鱼肉、虾肉、鸡肉等，脂肪含量低，会少了很多心血管疾病、糖尿病及肥胖等风险。而猪牛羊肉，解解馋，点到为止吧。

当然，肉类的吸收需要很多营养素，如果其他食物摄入不足，肉类也很难完全被机体利用，发挥其应有的作用。

但大家记住，吃肉长肉，一定长的是肌肉，如果长得都是肥肉，也就是脂肪沉积过多，那么你吃得就肯定不科学了。所以，吃肉时多增加运动，不仅不会造成能量蓄积，还会更有效的增加肌肉组织。

肉很好，但会吃才健康。肉也是双刃剑，蛮吃、瞎吃，自己也就白吃了。

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