吃粽子要注意什么端午节吃粽子要注意-乐哈健康网

吃粽子要注意什么端午节吃粽子要注意

2018-06-15

阅读(71)

端午节嘛，粽子还是要吃的，不然哪有味道？只不过吃的时候注意些就好啦！

粽子别在早餐吃

过端午节，各地都有吃粽子的习惯。粽子风味有别，但材料通常都是以糯米为主料做成的，分咸甜两种，咸味粽子可加绿豆以及猪肉、蛋黄、火腿等类，丰富多彩，美味可口。专家指出，粽子属于高热量、不易消化的食品，在食用时应注意量的控制。中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。尤其要提醒喜欢拿粽子当早餐吃的人们，粽子是糯米做的，不容易消化，一大早就吃下粽子，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡患者发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，容易造成消化不良，从而影响睡眠。许多人会因粽子吃得多而引起肠胃不适，这主要是忽略了青菜、水果的摄取，造成纤维不足，在吃粽子时若能加些蔬菜清肠，并搭配水果，则可降低这些不适症的发病率。专家也建议可在品尝粽子后喝点茶叶。茶类可以减少体内脂肪、胆固醇的吸收，其中以发酵程度较低的绿茶、包种茶及乌龙茶效果最好。

糖尿病患者不吃

对于糖尿病病人而言，蜜豆粽、甜粽子、鲜肉棕等不适合多吃。糖尿病人可以吃粽子，但是记住选择个头小、不油不甜的粽子，像杂粮棕比较适合。吃粽子的同时，多吃些绿叶蔬菜，再配合一些瘦肉、豆制品等还是可以的呢。

胃肠不好的人不吃

粽子本身难以消化，特别是鲜肉粽更加不好消化，也会引起消化不良、胀气，使疾病加重。

心脑血管疾病患者不吃

现在的粽子放肉、豆沙，甚至海鲜，让普通的糯米粽成了高脂肪、高蛋白的食品，高血压、高血脂、冠心病等患者不可过多食用。再提醒一下，糯米也是主食，所以吃了粽子，米饭、面条、面包等主食就要减少了，免得一不小心每逢佳节胖三斤啊。粽子好吃不可多吃，1天吃1-2个足够啦，大家记住这点这个端午节就完美啦！

吃粽子要注意什么端午节吃粽子要注意

粽子别在早餐吃

糖尿病患者不吃

胃肠不好的人不吃

心脑血管疾病患者不吃

相关问答推荐

热点关注

粽子

大家都在搜

主食点心

粽子

零食

食疗食谱

饮品

热点推荐

猜你喜欢

吃粽子要注意什么 端午节吃粽子要注意

粽子别在早餐吃

糖尿病患者不吃

胃肠不好的人不吃

心脑血管疾病患者不吃

相关问答推荐

热点关注

粽子

大家都在搜

主食点心

粽子

零食

食疗食谱

饮品

热点推荐

猜你喜欢

吃粽子要注意什么端午节吃粽子要注意