蜂蜜柚子茶制作方法简单,味道清香可口,是一款营养价值极高的食品,有些人经常会出现上火的症状,那么蜂蜜柚子茶可以清火吗?
蜂蜜柚子茶可以清火。
《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品;而蜂蜜同用也具有清热解毒的功效。所以喝蜂蜜柚子茶是可以清火的,对于口腔溃疡、咽喉肿痛、长痘等人群均有一定的好处。
具体见效时间因人而异。
蜂蜜柚子茶确实具有一定的清火作用,但是因为每个人体质不同、病情程度不同,对药物的吸收程度也不相同,所以无法明确具体的见效时间,一般对于上火程度较轻者来说,喝2-3天左右的蜂蜜柚子茶就有较好的缓解效果。
蜂蜜柚子茶的制作方法有很多,下面简单介绍一下其中的一种做法:
材料:柚子1个,蜂蜜50克,冰糖200克,食盐适量。
1、柚子放入清水中,用食盐搓洗干净表皮。
2、柚子切开,去掉果肉,取柚子皮。
3、将柚子的表皮切成细丝。
4、然后加入适量的食盐,充分揉搓,去除柚子皮的苦味。
5、然后将水分挤干,再加水漂洗,反复几次,直至不苦为止。
6、锅中加入适量清水,放入柚子皮,煮开。
7、加入冰糖搅匀,然后将剥好的柚子肉也放入锅中,用勺子拍打散开。
8、盖上锅盖,煮至粘稠后关火。
9、待稍冷却后,将蜂蜜倒入,搅拌均匀。
10、装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏。
11、吃的时候,舀几勺用温水冲泡搅匀即可。
蜂蜜柚子茶的药性寒凉,并且具有较强的润肠通便的功效,脾胃虚寒者服用过多的蜂蜜柚子茶可能会导致原本手脚冰凉、大便溏薄等症状加重,或者可能会引发腹泻等不适。
蜂蜜柚子茶中含有大量的糖类物质,易被人体所吸收利用,所以糖尿病患者不宜喝蜂蜜柚子茶,以免导致血糖水平升高。
如:洛伐他汀,其中的药物成分会与柚子中的有效成分发生发应,两者同服后患者可能会出现肌肉痛的情况,甚至还可能引起肾脏病变。
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