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八宝粥的功效与作用
2018-12-12阅读(68444)
八宝粥又叫做腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制成的粥，其实在今天许多八宝粥的用料已经超出八种，一般是以粳米、糯米或黑糯米为主要原料，再添加芡实、薏苡仁、白扁豆、莲子、红枣、桂圆、百合等辅料，八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的功效。
增强体质
八宝粥含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、钾、镁、硒等营养成分，而且容易被人体所吸收利用，经常食用八宝粥可以帮助提高人体免疫力，增强对疾病的抵抗能力。
八宝粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：一般人群均可食用，八宝粥具有很好的滋补作用，适合体质虚弱者食用。
2、禁忌人群：八宝粥成分比较复杂，糖分含量较高，建议患有泌尿系统疾病、传染性疾病和糖尿病患者少吃。
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