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虾仁粥的功效与作用

2018-12-13阅读(80130)
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虾仁粥是主要以虾仁和大米为原料，辅以蔬菜、生姜等制成的粥。虾类在我国的海域及江河流域中均有分布，是一种营养非常丰富的海鲜，虾肉中富含各种优质蛋白和矿物质，如锌、碘、硒等，对于人体的帮助非常大，同时，虾肉可以帮助缓解人体的神经衰弱，使大脑的注意力保持集中，但对于胆固醇含量较高的人群，应尽量少吃。

保护心血管

1

由于虾中富含镁元素，能够调节人体的心脏活动，同时降低血液中的胆固醇含量，防止血栓的形成，具有保护心血管的作用。

常见的保护心血管食物：深海鱼、大豆、燕麦、芹菜叶、豌豆苗等。

补肾壮阳

2

淡水虾性温，味甘，具有补肾壮阳的功效，同时能够养血固精、益气滋阳，对于肾虚阳痿、身体虚弱等人群非常适宜。

常见的补肾壮阳食物：黑芝麻、粟米、豇豆、干贝、鲈鱼等。

提高免疫力

3

虾肉中的钙、锌、硒等元素能够影响免疫细胞的形成，从而提高身体的免疫力，对于大病初愈及发育期的儿童和青少年来说，具有非常高的食用价值。

常见的提高免疫力食物：牛肉、萝卜、蜂蜜、大蒜、甘蓝等。

虾仁粥的适宜人群和禁忌人群

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1、适宜人群：虾仁具有补肾壮阳的功效，并且能够保护人体的心血管、提高身体免疫力，适宜身体虚弱、神经衰弱及发育阶段的青少年食用。

2、禁忌人群：海鲜过敏者不宜食用，三高人群尽量少吃。

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