蜂蜜柚子茶是一道茶饮,很多人都喜欢喝,因为是植物成分,所以,蜂蜜柚子茶又很容易发霉,自制的蜂蜜柚子茶长霉了怎么办?
建议不要食用发霉的蜂蜜柚子茶。蜂蜜柚子茶中含有丰富的营养成分,很多人都是冲着其丰富的养生价值去的,发霉的蜂蜜柚子茶营养成分遭到破坏,还会生成对身体有害的物质。
自制的蜂蜜柚子茶,健康无添加,所以很容易发霉变质,最好是将其放入冰箱保存,这样可以适当的延长蜂蜜柚子茶的保质期,冰箱恒温,细菌繁殖速度慢,不易发霉。
自制的蜂蜜柚子茶最多可以放一个月。蜂蜜柚子茶的主要成分是蜂蜜和柚子,单一的柚子极易变质,蜂蜜具有防腐的作用,将柚子放在蜂蜜中可以起到一个很好的防腐作用,延长食用周期。
材料:蜂蜜、柚子。
做法:将买回来的柚子用盐刷洗干净,然后打开柚子,取出果肉,柚子皮味涩,将柚子皮放在盐水中腌制半个小时或者一个小时,将柚子皮放在锅中漂煮,去除苦味,捞起后将柚子、柚子皮、冰糖和一小碗水一起熬煮,熬制黏稠状,放凉后加入蜂蜜、倒入密封罐冷藏即可。
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