ffjjbobo123
发布 2017-04-21
爽朗fullness
发布 2016-11-27
xuduomi
发布 2015-07-29
1、炖的时间不够 鲫鱼汤之所以能够变白，就是因为需要炖很长时间，这样鲫鱼当中的胶原蛋白和油脂就会在沸水中来回冲撞最终形成奶白色悬浮液，炖的时间不够，像低于半个小时时间，就很难形成白色。 2、没有鱼骨 鲫鱼当中的鱼骨含有...
可以。 只要时间冷冻时间不是特别长，冷冻过的鲫鱼是可以熬汤的，只不过对于新鲜的鲫鱼汤，味道会相差些许，其营养成分也可能会有点流失，鲫鱼汤含有大量的蛋白质，建议用新鲜的鲫鱼来煲汤最为合适。...
可以。 鲫鱼是可以放冰箱里面冷冻的，通常情况下不能过久的存放，最长时间一般不超过一个星期，像鲫鱼这种鱼类，储藏温度未达到-30°C以下时，鱼体组织就会发生脱水，长时间的冷冻储藏会出现鱼体酸败，鱼肉发生变质，所以建议在冰箱冷冻时间不...
1、鲫鱼煲冬瓜：冬瓜具有利水清热、生津解毒的功效，一般湿气重的患者可能有胸闷腹胀、四肢浮肿等症状，食用鲫鱼煲冬瓜汤可以起到很好的缓解作用，能够有效的排出身体内的湿气。 2、鲫鱼煲薏米：鲫鱼当中含有铁、钙、磷等矿物质，本身就具有除湿...
1、胃肠道功能较差的人群：鲫鱼汤含有的蛋白质较多，如果此类人群过量的食用，会导致蛋白质摄入量增加，加重胃肠道的负担，有可能还会诱发胃肠道疾病，因此胃肠道功能较差的人群不适合喝鲫鱼汤。 2、对鱼类过敏的人群：如果对鱼类过敏的人群喝鲫...
增强体质、美容抗皱、通乳。 1、增强体质：鲫鱼汤里面富含大量的蛋白质，经常喝鲫鱼汤可以为身体补充优质的蛋白质，能够有效的增强体质。 2、美容抗皱：鲫鱼汤不仅蛋白质全面还很有质量，并且还含有胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性，有着美...
材料：新鲜鲫鱼1斤左右，食用油，葱白，生姜，小葱。 1、首先要挑选一条一斤左右新鲜的鲫鱼，不新鲜的鱼是炖不出白汤的。 2、将鲫鱼剖开，清洗干净，洗掉鱼肚子里的黑膜。 3、在锅中加一些油，油热后放鱼下去煎一会，两面都要煎...
破壁机功能是很多的，可以用来熬汤喝，具体做法如下： 材料：鲫鱼、生姜、胡椒粉、食用油、食盐、葱、料酒。 做法： 1、首先将鲫鱼清洗干净，入油锅煎制。 2、炸至两面金黄，后下入姜葱和料酒煸香。 3、鲫鱼弄好后...
