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金桔化痰止咳的做法 金桔止咳要去核吗

2018-12-21阅读(82347)
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金桔是一种很常见的水果,颜色金黄,味道酸甜,既有很高的观赏价值,又有很好的食用价值,经常听到很多人说金桔具有化痰止咳的作用,那么金桔化痰止咳可以怎么做呢?

金桔姜水

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材料:金桔2个,柠檬1片,生姜、冰糖、蜂蜜各适量。

做法:

1、将金桔洗净,对半切开备用。

2、生姜去皮,切丝备用。

3、锅中烧水,里面放入冰糖熬至溶化。

4、然后加入姜丝煮10分钟左右。

5、再放入金桔继续熬煮,直至金桔变软。

6、将熬好的果汁倒入杯中,加入蜂蜜搅匀,再放入一片柠檬即可。

金桔止咳要去核吗

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建议不去。

金桔核味道偏于酸苦,但是其中含有丰富的纤维素、维生素、氨基酸等多种营养成分,同样具有很好的止咳化痰效果,所以建议用金桔止咳的时候最好不要去核,如果觉得味道比较酸苦,可以加蜂蜜或冰糖调和。

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