饮食指南 > 八宝饭和什么吃比较配 吃八宝饭的最佳搭配！
八宝饭和什么吃比较配 吃八宝饭的最佳搭配！
2019-02-08阅读(67614)
八宝饭是一道传统名点，营养丰富，含有多种营养物质，富含淀粉、蛋白质、糖类、矿物质等，有较高的食用价值，那么八宝饭和什么吃比较配呢？
紫薯八宝饭
原料
紫薯，核桃，莲子，葡萄干，枣子，糯米。
做法
1、紫薯煮熟后搅拌机打碎，糯米、莲子洗净浸泡；
2、糯米蒸熟，拌糖待用，红枣、葡萄干清水洗净；
3、核桃用刀压碎，锅烧油放核桃入锅，小火翻炒，快熟的时候倒紫薯，做成紫薯核桃泥；
4、取蒸熟的糯米和泡好的材料装碗，紫薯核桃泥在最上面，上笼蒸30分钟，翻碗装盘即可。
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