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年糕过期了还能吃吗 真空包装的年糕保质期

2019-02-12阅读(82657)
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我前段时间买了一些年糕回来，但是一直忘记吃了，今天突然想起来，可是好像已经过期了，想请问一下年糕过期了还能吃吗？

年糕过期了还能吃吗

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不建议食用。

年糕质地粘腻，其中含有丰富的水分、糖分等物质，所以容易滋生细菌而发霉变，如果年糕已经超过其保质期，其中可能已经滋生了大量对人体有害的细菌，人体食用后会对身体健康造成不利影响，引起各种不适反应，所以一般过期的年糕不建议继续食用。

吃了过期的年糕会怎样

2

1、如果仅食用了少量过期的年糕，可能并不会出现明显的不适症状，那么也不用太过于担心，多喝水，严密观察自身状况即可。

2、如果食用了过多的过期年糕或者自身肠胃功能比较弱，可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道反应。

缓解方法：

如果不适症状较为轻微，可以多喝温水，促进肠胃蠕动，帮助食物排出以改善不适症状；如果症状比较严重，建议咨询专业医生，在医生的指导下行对症治疗。

年糕怎样是过期了

3

看一看

一般的年糕外观洁白且无明显的杂质；而已经过期变质的年糕，它的颜色会变得浑浊，而且摸起来有发粘或有粘液，或者会有明显的青绿色的霉斑或霉点。

闻一闻

年糕是用黏性大的糯米或米粉制成，闻起来并没有明显气味；而过期变质的年糕闻起来会有明显的酸腐气味。

真空包装的年糕保质期

4

30天左右。

年糕是用糯米粉制作的一种熟食，其中含有丰富的碳水化合物，所以保存时间并不长，一般真空包装的年糕可以有效的隔绝空气，相对一般的保存时间会更长，通常能保存30天左右，具体时间可以看包装袋上的生产日期以及限食日期。

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