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橙子榨汁苦是怎么回事 橙子要怎么榨汁才不苦
2019-03-20阅读(66237)
今天妈妈买了一些橙子回来，榨了橙汁喝，发现有些发苦，因此想问下橙子榨汁苦是怎么回事？橙子要怎么榨汁才不苦？
鲜榨橙汁变苦还能喝吗
如果不是变质，那么可以喝。
对于橙皮没有去处干净、橙子品种不同导致橙汁发苦的情况，是可以放心食用的，只是味道不好喝而已，但是若是，将变质橙子榨汁饮用，那么是不建议的，变质发苦的橙子中含有很多的细菌及有害成分，因此食用后会引起肠胃不适，出现腹痛、拉肚子等情况。
橙子要怎么榨汁才不苦
1、处理干净橙皮。由于橙子皮味道又苦、又涩，并且不容易消化，因此建议榨汁时，需要清理干净。
推荐去皮方法：
把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要用力均匀地揉搓一会儿再剥，橙子就会像橘子一样容易剥皮。在靠近肚脐的地方用小刀轻轻划一个小口，用手轻轻的顺着切口剥开来就可以了
2、避免用苦橙榨汁，建议购买之前询问清楚，以免误买，苦橙一般比较泛青，果皮颜色并不是很黄，并且形状较圆。
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