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粽子全是用糯米吗 粽子米泡一晚上可以吗
2019-05-14阅读(100836)
粽子是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，粽子的口感绵软，一直都很受人们的喜爱，包粽子好像用的是糯米，粽子全是用糯米吗？
江米粽子怎么做
材料：江米、红豆、粽叶。
做法：
1、江米、红豆提前一个晚上浸泡，包粽子的时候沥干、混合在一起。
2、粽叶两张交叠，卷起成斗状，填入江米和红豆，包好用棉线扎紧。
3、水烧开以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右至熟。
4、出锅食用。
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