西米露,又叫做西谷米,原产于马来群岛一带,由木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,经常被用于做粥、羹、点心等食物,深受很多人喜欢,但是最近正在减肥,因此想问下西米热量高吗?吃西米露可以减肥吗?
食材:西米70g,椰子汁500ml,清水适量。
做法:
1、洗净西米,在容器中倒入适量清水,大火烧开。
2、倒入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)。
4、关上火,盖上盖子焖10分钟。
5、将西米完全煮熟,呈透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)
6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。
食材:红薯250克,粳米100克,西米50克,糖适量。
做法:
1、清洗干净红薯,去皮切粒。
2、然后再清洗粳米、西米淘洗干净,待用。
3、注清水入锅,放粳米、西米、红薯粒。
4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。
0个回答Q 西米要怎么煮透明
0个回答Q 西米的功效和作用
0个回答Q 西米没煮透明能吃吗
0个回答Q 西米热量高不高
0个回答Q 西米和大米热量哪个高
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