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西瓜怎么看甜不甜 西瓜怎么看熟没熟

2019-06-23阅读(81166)
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西瓜是夏天很多人都爱吃的水果，明明不会挑西瓜，但是对着西瓜敲几下假装很懂的样子，西瓜怎么看甜不甜呢？西瓜怎么看熟没熟？

西瓜怎么看甜不甜

1

看表皮

绿油油的瓜皮猛一看都一个样，仔细看可大有文章。如果瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，就说明是熟瓜；如果表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，就意味着是不熟的瓜。

听声音

辨别西瓜熟不熟，要用手指弹一弹，如果听到“嘭嘭”的声音，就证明是熟瓜，听到是“当当”的声音，就是还没有熟，如果听到“噗噗”声的，那就是瓜已经过熟了。

瞧瓜柄

吃啥都要吃新鲜的，刚从地里摘出的西瓜，瓜柄是绿色的，看着很新鲜，这种瓜就是比较甜的熟瓜；如果瓜柄是黑褐色、茸毛脱落、而且有点弯曲发脆，蜷须尖端变黄枯萎的，这是不熟就摘的瓜；如果瓜柄已枯干，也就是所谓的“死藤瓜”，这种瓜的质量更差。

比弹性

好吃的瓜，瓜皮很薄，用手指压很容易碎，这种瓜通常是熟瓜；如果用指甲划易裂，瓜发软的，则是过熟的瓜。

试比重

抱起西瓜，有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。如果将瓜投入水中，向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。对于同一品种，通常，大的要比小的好。

查头尾

西瓜两端分别叫脐部和瓜蒂，在挑选西瓜时要注意选择两端匀称的，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

西瓜怎么看熟没熟

2

1、看西瓜的形状！西瓜多数为圆形或者椭圆形，但是不管哪种，只要体型均匀就可以。那么，头大尾小，或者头小尾大的畸形怪状的瓜，通常都是不好的瓜，大家不要选购！

2、看西瓜的表皮颜色！好西瓜，一般表皮的纹路清晰，条纹深浅分明，光泽鲜亮。选购时，要选条纹分的比较开，而且条纹颜色比较深的瓜！相反，条纹颜色浅，花纹杂乱的瓜，一般都是不成熟的瓜，瓜除了不甜，而且筋比较多，吃起来口感也不好！

3、看瓜脐和瓜蒂！西瓜的脐部、瓜蒂部凹陷较深，四周饱满的，首先知道了这是熟瓜。不知道哪里传的“瓜脐圈越小越好”的说法，是不靠谱的，不要被忽悠了！

4、看瓜藤！若留在西瓜上的瓜藤是绿色的，说明是刚采摘较新鲜的瓜。相反，瓜藤是枯黄、枯萎的，就是早摘瓜或者死藤瓜，这种瓜不适合购买。另外，瓜藤弯的，根部粗，头部细，说明是熟瓜。若是瓜藤是直的，从根到头一个粗细，那这个瓜就不够熟！

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