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黄桃放几天会变熟 黄桃怎么催熟

2019-08-08阅读(27820)
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黄桃味道甘甜，是生活中常见的一种水果，深受大家的喜爱，但有时候会买到未成熟的黄桃，那么，黄桃放几天会变熟呢？

黄桃放几天会变熟

1

看情况而定。

黄桃放多久可以熟，与黄桃的品种、保存方式等相关，未熟的黄桃果皮呈青色或呈淡黄色，果肉较硬，吃起来有点酸涩，一般来说，未熟的黄桃更适合存放在较温暖的环境中，对于新鲜黄桃而言，大多存放5~7天就会成熟，当黄桃颜色转变为深黄色，果肉捏起来较软时，就可以吃了。

黄桃怎么催熟

2

1、水果催熟

成熟的水果中可以释放出乙烯物质，如常见的香蕉、苹果、梨子等水果都可以，如果黄桃还未成熟，可以与这些水果一起装入保鲜袋中，并且将袋口扎紧，这样存放3~5天即可。

2、米缸催熟

米缸催熟水果的方法在生活中很常见，这也是比较简单的一种方法，只要将未熟的水果掩藏在米堆中即可，因为，大米在贮存的时候，也可以产生一定的乙烯，可以对水果进行催熟。

黄桃硬的可以吃吗

3

看情况而定。

黄桃成熟后果肉也会逐渐变软，但并不是越软的黄桃越好吃，因为黄桃完全熟透后，果肉虽柔软，但是食用口感较差，另外，未成熟的黄桃果肉较硬，且含糖量较低，口感偏酸涩，也不宜选择，一般来说，黄桃果肉金黄，软硬适中，以及散发果香的，质量较优，口感甘甜。

去皮后的黄桃如何保存

4

冰箱冷藏。

黄桃中含有多种糖类物质、有机酸等，还含有大量的水分，将黄桃削皮后，果肉容易受细菌及微生物的污染，因此，建议将削皮的黄桃放入冰箱冷藏保存，但要将黄桃装入保鲜盒中，盖上保鲜盖，这样不仅能存放更长时间，还可以避免发生串味。

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