首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 金桔生吃好还是熟吃好 吃金桔有什么好处

金桔生吃好还是熟吃好 吃金桔有什么好处

2019-08-30阅读(14162)
收藏 复制地址 转载

今天在路边上看到有卖金桔的小商贩，金灿灿的看起来十分好吃，就买回来了一点金桔，但是由于很少吃金桔，就想请问一下金桔是生吃好还是熟吃好呢？吃金桔有什么好处？

金桔生吃好还是熟吃好

1

建议吃生的

金桔比较推荐的是洗干净后直接食用。金桔含有丰富的维生素C、胡萝卜素等多种营养物质，其维生素C有80%的含量都存在于果皮当中，直接食用是能够充分保留其营养成分的，是比较推荐生吃的。

虽然金桔是生吃比较好，但是熟吃也是可以的，金桔可以搭配其他的食材来制作成一款食疗保健品。例如金桔冰糖可以用来食疗风寒感冒和寒咳；金桔炖梨可以用来治疗风热感冒及热咳；润肺润喉，生津止渴。

吃金桔有什么好处

2

从中医的角度来看，金桔性温、味甘、入肺、胆经，具有理气解郁、化痰止咳的功效，多用于热病口干、咳嗽痰多等症状，是比较好的柑橘类水果。有以下好处：

预防坏血病

金桔中含有大量的维生素C，而维生素C具有抗氧化作用，能够减少低密度蛋白的氧化，能够运输胆固醇，减低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化等。

美容养颜

富含的维生素C以及含有维生素A等多种维生素，可以起到一定的美容护肤，滋养皮肤，延缓衰老、预防色素沉淀的功效。

提神醒脑

金桔的油细胞小而密，其中含有挥发性的方向有，所以其气味浓香，味辛行散，有助于提神醒脑。

金桔不能和什么一起吃

3

1.不宜和动物肝脏同食：动物肝脏中含有丰富的铜、铁等离子，如果两者同食，铜、铁离子会使金桔中的维生素C氧化，而使金桔的营养价值大打折扣。

2.不宜和兔肉同食：金桔味甘酸，性偏温，多食生热，而兔肉酸冷，二者同食容易导致肠胃功能的紊乱，易引起腹泻等不良症状。

3.不宜与温补食物同食：金桔属于偏温的食物，其吃多了容易导致上火，而再加上另外一种温性食物，热性会增加，加大上火的可能。

金桔的正确吃法

4

生吃金桔

将金桔洗干净，连皮带肉一起放在最里面嚼就行了。金桔皮中含有大量的维生素C，生吃会比较有营养价值。

金桔冰糖

1.先清洗干净金桔，用盐水浸泡约10分钟左右。

2.然后把金桔切成两半，去籽，备用。

3.将金桔加入到锅中，放入老冰糖，加入适量水，大火烧开后小火慢熬，即可。

金桔鸡翅

1.鸡翅加入油、盐、生抽、料酒腌制1小时左右，备用。

2.把金桔洗干净，切成片状备用。

3.待有锅烧热后，放入腌制好的鸡翅煎到两面金黄，加入腌鸡翅的汁，适量水，收汁再放入金桔焖，即可。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

萨尔温州
女
0
养生攻略
0
问答
0
积分

金桔

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢