饼干的种类和口味不少,可以做甜的也可以做咸的,还可以做钙奶饼干来吃,味道香,营养物质也很丰富,那么钙奶饼干怎么做好吃呢?
准备一些白糖,黄油,盐,苏打粉,酵母,鸡蛋,牛奶,奶粉以及面粉。
把鸡蛋煮熟以后,蛋壳剥出来,把里面的白膜撕掉,蛋壳放到搅拌机里面搅碎,然后打成粉末状,取出来的时候,容器边缘最好能够盖上一些东西,避免弄得到处都是,黄油放到室温底下软化,不需要打发,黄油,盐,小苏打,干酵母,奶粉,面粉放到一起再加入一些温的牛奶揉成面团,然后再发酵30分钟,上面可以盖潮湿的毛巾或者保鲜膜,面团稍微变大,就把它放到案板上面,把里面的空气排出,然后就可以把面团擀成薄片,切成正方形,用叉子在上面扎一些小孔,再切成七巧板的形状,放到烤盘当中发酵20分钟,稍微变厚的时候就可以放到烤箱里面烤至10分钟到15分钟左右,饼干变硬就可以吃了。
钙奶饼干可以达到补钙作用,里面的钙质含量还是非常高的,经常吃一些能够让骨骼发育变得更好,对于年纪比较大的人以及儿童来说可以适当的多吃一些。
钙奶饼干对于比较小的宝宝来说是不适合的,8个月以下的宝宝就需要避免,在出牙阶段给宝宝当作磨牙棒来使用,可以让不舒服的感觉消失,但是具体也需要根据每个孩子的情况来决定,一般正常的饼干还是不要过早的给孩子吃,否则就容易导致拉肚子症状出现。
钙奶饼干的原材料是蛋,油脂,糖类以及小麦面粉,表面有针眼,造型一般都是凸起的,口感也比较酥松,需要注意钙奶饼干适当的吃一些就可以了,一定不要把它当作一种补钙的食物来吃。
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