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金桔怎么吃 金桔可以带皮吃吗
2019-12-20阅读(104061)
金桔是一种冬春季节常见的水果，味道酸甜，富含营养，十分受欢迎，除了直接食用之外，金桔还可以怎么吃呢？
金桔柠檬茶
材料：金桔8颗，柠檬半颗，话梅2颗，果糖适量。
做法：
1、金桔清洗干净，其中5颗榨成汁，另外3颗用刀划几道刀痕。
2、将榨好的金桔汁倒入杯中，挤入柠檬汁。
3、放入果糖和话梅，冲入1/3杯开水搅匀。
4、放入冰块和划好的金桔拌匀即可饮用。
金桔可以带皮吃吗
可以。
金桔外皮脆嫩，口感甘甜清香，而且还含有丰富的维生素C成分，比果肉中的含量还要高，同时果皮中还含有硫胺素、核黄素、黄酮甙、挥发油等物质，营养价值比较高，因此金桔是可以带皮吃的，连皮一起食用不仅可以提高食用口感，还可以增强金桔的营养价值。
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