饮食指南 > 葱根煮水的功效 葱根煮水怎么做

葱根煮水的功效 葱根煮水怎么做

2020-02-17阅读(12364)
收藏 复制地址 转载

现在民间有很多小偏方,葱根煮水就是其中一种,但是很多人不了解它是干什么的,那么究竟葱根煮水的功效有哪些呢?

增鲜提味

5

提味增鲜是煮葱白水的重要作用之一,因为葱根气味辛辣鲜香,用它煮水得到的葱根水也具有浓郁的香气,人们在煮制肉类食材或者调制肉馅时,都可以加入一些充满水,这样能让煮熟的肉类食材,味道更加鲜嫩,而且油腻的气味也会淡化很多。

葱根煮水怎么做

6

步骤:

1、小葱20支,去掉青叶部,只要葱白清洗干净,最好把根须保留(有根的治感冒效果更好)。

2、姜切片适量(姜放多了水会很辣,不易下口)。

3、葱白分两次煮,每次加两片姜,两碗水,大火煮沸改小火煮15分钟即可。

4、煮出来的汤分三次服用。

5
养生攻略
0
问答
0
积分

大家都在搜