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蒸鸡蛋羹可以加什么菜 蒸鸡蛋可以搭配哪些菜
2020-03-24阅读(40546)
蒸鸡蛋是我们生活中常见的一种食物，而蒸鸡蛋并不是只能蒸鸡蛋，还可以往里面加一些蔬菜，那么蒸鸡蛋羹可以加什么菜？蒸鸡蛋可以搭配的蔬菜有哪些？
蟹黄
材料：鸡蛋、食盐、蟹黄、葱花。
做法：
1、先在碗中将鸡蛋，盐和鸡汤混合，打匀。
2、将鸡蛋糊倒入喜欢的碗中，盖上一层保鲜纸。
3、然后中火隔水蒸7-8分钟，直到水蛋完全蒸好。
4、之后将做好的蟹黄放在蒸好的水蛋上。
5、最后撒上适量葱花调味即可。
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