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桂圆莲子银耳汤的禁忌 银耳莲子桂圆羹的功效

2020-05-12阅读(27071)
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桂圆莲子银耳汤是一道常见的甜品，还有补脾益胃、润肺生津等多种食疗功效，但并不是所有人都适合吃，那么桂圆莲子银耳汤的禁忌有哪些呢？

桂圆莲子银耳汤的禁忌

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1.不宜多吃

桂圆莲子银耳汤中含有较多的淡粉、纤维素、胶质等，是需要一定的消化吸收能力的，吃多了对于肠胃也是一种负担，为了避免引起肠胃不适，建议一次饮用1-2碗即可，约300克左右。

2.糖尿病人群不宜吃

桂圆莲子银耳汤中淀粉、糖分含量较高，升糖指数也比较高，而糖尿病人群要避免吃这类容易引起血糖波动较大的食物，以免加重病情。

3.痰湿体质不宜吃

桂圆莲子银耳汤有滋阴、补血、安神的功效，但是吃了之后会助痰生湿，因此痰湿体质者不宜吃。

银耳莲子桂圆羹的功效

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补充营养

银耳莲子桂圆羹中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、粘液质以及多种维生素和矿物质，能够为机体补充身体所需的多种营养物质，可以起到提高免疫力的作用。

滋阴润肺

银耳性平，味甘，入肺经，有滋阴、润肺的功效，饮用银耳莲子桂圆羹能够补充体力，缓解虚劳咳嗽、心烦口渴等情况。

润肠通便

银耳莲子桂圆羹中含有丰富的膳食纤维、果胶以及大量的黏液，有润肠通便的功效，因此饮用银耳莲子桂圆羹能改善胃肠道功能，帮助排便通畅。

养心安神

桂圆和莲子都入心经，具有养心安神的作用，可用于惊悸失眠，面色萎黄，少气乏力等症状，再搭配银耳红枣枸杞一起炖汤，不仅味道好喝，而且熬夜服用一晚能养精蓄锐，补充营养，促进睡眠质量。

美容嫩肤

银耳莲子桂圆羹中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等，还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素，其中铁元素可以促进血红蛋白合成，常喝有补气养血的功效，可以改善面色暗黄，另外丰富的维生素C，有较好的抗氧化作用，可以润泽肌肤、延缓衰老，使皮肤富有弹性，更加白皙细嫩。

桂圆莲子银耳汤最佳食用时间

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建议早上食用。

桂圆莲子银耳汤的营养丰富，还有多种食疗功效，而早上正是人体消化能力最好的时候，这时候喝桂圆莲子银耳汤能够有效消化、吸收其中的营养物质，吸收效率比较高。而且早上的时候也时候吃一些流质、易消化食物，能够为上午的工作生活提供能量物质。

银耳汤该不该放桂圆

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银耳汤可以放桂圆，但是不喜欢的话也可以不放。

银耳汤有滋阴润肺、生津止渴、养胃的功效，味道清爽软滑，可以做早餐、早茶、下午茶等食用，而桂圆的味道甘甜，有补脾益气、补气养血、健脾益胃的功效，与银耳汤的功效不冲突，因此银耳汤中是可以加入桂圆的。

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