粽子是中华民族传统节庆食物之一,口味繁多,是很多人都喜欢吃的一种食物,但对于减肥的人群,在减肥期间可以吃粽子吗 ?
不建议吃。
由于粽子主要有糯米蒸制而成,糯米当中富含胶淀粉,导致粘度较大,而粽子当中缺少纤维素等促进消化的物质,食用过后不易被人体消化吸收。
粽子有一个特性,吃下去并不会立马感受到饱腹感,而是需要等30分钟左右才会有饱的感觉,在这个过程中容易导致进食过多,不易控制。
并且100克熟糯米当中含有348大卡的热量,再加上一些其他馅料的热量,属于热量比较高的食物,食用过后容易加重肥胖。
在减肥期间,吃完粽子过后1-2个小时,可以进行一些运动将摄入的热量进行消耗,并且适量运动有助于促进消化。
由于粽子中基本没有含有纤维素,可以适当将其他食物换成热量较低,富含纤维素的食物,比如胡萝卜、黄瓜、等,可以减少热量的摄入,促进粽子的消化。
选择热量较低、体积较小的粽子。
粽子有不同的口味,不同的大小,所含的热量就会有所不同,在减肥期间,可以选择热量较低、体积较小的粽子食用。
尽量选择在上午的时候食用,有足够的时间可以将粽子消化掉,可以通过增加咀嚼次数来增加饱腹感,避免食用过多。
同时减少其他热量较高的食物摄入,配合食用其他纤维素较高的食物,可以促进消化,避免出现腹胀不消化的情况。
根据情况看。
100克白米饭有116大卡,但由于粽子具有不同的口味,一些咸蛋黄、五花肉类的粽子比白米饭高,而一些杂粮粽、八宝粽等热量会比白米饭较低一些。
因此具体的热量可以根据烹制的方式及使用的原材料相进行判断,尽量选择使用的是原材料是热量较低的食物,和烹饪方式更为健康的方法。
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