端午节快来了,这意味着也到了快吃粽子的时候了,市面上的粽子五花八门,而且听说热量又很高,这让减肥人士很是头疼,多吃几个粽子就相当于一顿饭的热量了,那么一天只吃一个粽子会胖吗?
视情况而定。
粽子是高热量高脂肪的食物,但是一天中只吃一个粽子而不吃其它任何食物的话,粽子的热量是远远低于维持生命活动所需要的热量,虽然不会长胖,但是粽子营养物质单一,长期下来营养物质摄入不足,身体会很容易出现营养不良,不建议这样吃。
建议可以吃粽子的时候配上蔬菜和汤,同时减少其它食物的进食量,保持运动,消耗掉额外的热量,这样就不会容易发胖了。
因人而异。
粽子的主要原料是糯米,黏度高,相对来说比较难消化,对于胃肠功能好的人来说,胃肠蠕动强,消化液分泌量大,消化酶活性高,那么所需要的时间就会短一点,而对于一些消化功能不好的人来说不仅难以消化,进食过多的糯米还有可能引起胃痛、胃胀的症状。
而且冷粽子相对于热粽子来说又更难消化,因为糯米放凉之后的硬度和咀嚼性都会显著上升;肉粽相对于白米粽来说油分更大,也更难以消化,所以肠胃不好的人群尽量少吃或不吃,要吃的话也尽量选择热粽子和白粽子。
1、控制饮食:吃了粽子后需要多吃一些富含膳食纤维的食物,来促进肠胃蠕动,同时也要减少其它正餐的进食量,尽量低脂低油低热量,少食多餐。
2、运动:吃完粽子后可以通过运动来消耗掉多余的热量,而且长期适量运动对不仅对减肥有一定的帮助,对身体健康也有一定的好处。
3、多喝水:吃完粽子后不要立马喝水,否则会让粽子更难消化,进食后半小时可以适量多喝一点水,增强身体新陈代谢,促进食物残渣的排出。
粽子的热量为每100克195大卡,一个粽子大约为100克,如果是肉粽、枣粽、蛋黄粽热量会更高一点;米饭的热量为每100克116大卡,一碗米饭大约为100克,可以看出一只粽子的热量比一碗米饭的热量还要高。
而且糯米有延迟饱腹感,吃的时候不会立马感觉到饱的状态,需要延迟30分钟左右才有感觉,所以一般吃粽子的时候很容易过量食用,相对来说比起粽子减肥期间更适合吃米饭。
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