首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 蒸鸡蛋水放多了不凝固的补救办法 蒸鸡蛋水的比例是多少

蒸鸡蛋水放多了不凝固的补救办法 蒸鸡蛋水的比例是多少

2020-07-06阅读(108471)
收藏 复制地址 转载

蒸鸡蛋是一种比较常见的鸡蛋食用方式，也是广泛人群食用的方式，那么蒸鸡蛋水放多了不凝固的补救办法？

蒸鸡蛋水放多了不凝固的补救办法

1

若是蒸鸡蛋已经是开始蒸制了的话，那么其就没有办法进行补救了，其鸡蛋已经有部分熟透了，其已经无法和其余的鸡蛋液或者是水充分的融合，其也就不能够进行补救，并且补救的话，还会导致鸡蛋出现变老的情况。

而若是还没有蒸熟的话，其还是可以用来补救的，可以加入适量的鸡蛋，然后将其与水充分的混合均匀，其就可以改善蒸鸡蛋水放多了的情况。

蒸鸡蛋水的比例是多少

2

蛋和水是1:2。

蒸鸡蛋的鸡蛋和水的比例推荐是在1:2左右，这样的比例既不会导致蒸鸡蛋出现不凝固的现象，也不会导致蒸鸡蛋出现缺水而出现变老、有蜂窝状，是比较合适的比例。

但是其比例也并不是绝对的，可以根据自己的口味喜好做适当的调整，但是调整幅度不宜过大，蒸鸡蛋非常重要的成分就是鸡蛋和水，水分过多或者过少都会影响成品，所以建议少量调整即可。

蒸鸡蛋水放多了不凝固还能吃吗

3

能吃。

蒸鸡蛋水放多了不凝固其本质上并没有产生有害物质，所以是可以正常食用的，只是其口感和味道并不怎么好，一般不推荐食用。

蒸鸡蛋水放多了不凝固其水分轻微过多还是可以的，其口感只是会比较水嫩而已，可以和米饭等食物一起搭配食用，口感可以改善很多，但是若是水分过于多的话，其口感则不会怎么好，不过喜欢的话也是可以食用的。

蒸鸡蛋的做法

4

食材：鸡蛋2个、盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，水适量。

做法：

1、将鸡蛋打碎在一个碗中，放入盐和味精，用筷子搅拌均匀。

2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌，搅拌至水和鸡蛋液充分混合均匀。

3、用勺子将上面的浮沫撇去，将剩余的小气泡用纸巾吸出。

4、然后上锅蒸蒸制15分钟左右，开盖加上葱末，焖5分钟。

5、最后加酱油和香油，即可食用。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

回忆往事的欢乐
女
0
养生攻略
0
问答
0
积分

鸡蛋羹

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢