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二斤蒜放多少糖多少醋 糖醋蒜用不用水

2020-07-29阅读(20416)
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糖醋蒜是我们生活中常见的一种食物,具有较高的营养价值以及食用价值,深受人们的喜爱和欢迎,那么二斤蒜放多少糖多少醋?糖醋蒜用不用水?

糖醋蒜正宗腌制方法

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具体做法如下:

材料:大蒜、陈醋、白糖、食盐。

做法:

1、先将大蒜去皮,洗净,晾干水分。

2、再放进盐水中侵泡2-3小时。

3、然后取出过一遍清水,沥干水分晾干。

4、之后盛装在无水无油的器具中,倒入没过蒜粒的醋,添加适量糖。

5、最后密封后室温保存,存放15-20天左右,变色入味后即可食用。

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