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猪骨头汤熬多长时间最好 大骨头跟什么炖营养高

2020-10-24阅读(102465)
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猪骨头的营养价值以及食用价值比较高,可以为人体补充充足的营养,那么猪骨头汤熬多长时间最好?大骨头跟什么炖营养高?

猪骨头汤怎么炖营养高

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材料:猪骨头、香葱、生姜、白醋、食盐。

做法:

1、将猪骨头洗净。

2、洗净的大骨放锅中焯烫后再次冲洗干净,锅内放超过骨头的水。

3、期间将香葱、生姜各自洗净切好。

4、待水开之后把姜拍散,葱切段、几滴白醋、食盐放进去,大火烧开后,小火慢炖大约3-4小时。

5、最后加适量食盐、白醋等进行调味即可出锅。

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