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清明节吃青团象征着什么 清明节为什么要吃青团
2021-03-17阅读(47003)
青团是一种很好吃的小吃，一般在清明节前后吃，是具有一定寓意的，那么清明节吃青团象征着什么？清明节为什么要吃青团？
清明节吃青团象征着什么
有祭祀以及团圆的寓意。
青团是特属于江南地区的一种特色小吃，主要是将艾草汁与糯米粉搅拌制成的，当然其中可以加一些馅料，一般每年清明节的时候江南地区的人们都会做青团，古时候青团主要作为祭祀品使用。
但现在青团作为祭祀品的文化已经逐渐减淡，不仅仅是祭祀用了，人们也会将其当做小吃食用，当做小吃具有一定团圆的寓意。
清明节为什么要吃青团
风俗习惯。
清明节之所以会吃青团，主要是一种风俗习惯，相传清朝时期，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。
农民将艾草洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵，李秀成吃了青团，觉得又香又糯而且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来太平军都要学会做青团以御敌自保，于是吃青团的习俗就此流传开来。
青团是哪里的特产
主要集中在江南地区。
青团主要是由艾草、糯米粉等食材制成的，香味浓郁、口感香糯，是我国江南地区的一种特色小吃，主要流行于江浙沪地区。
这些地区每年清明节的时候，都会制成青团食用，主要是将青团当做春游小吃，营养价值以及食用价值是很高的。
青团冬天有吗
有，但是很少。
青团是生活中常见的一种小吃，虽然说没有特殊的食用时间规定，但一般每年清明节前后才是吃青团的最佳时间，这时候江南一带的人们，都会制作青团吃，主要用作与春游小吃。
冬天也有青团，但这时候很少人会吃青团，其次就是冬天的青团大都不是自己做的，而是市场贩卖的。
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