饮食指南 > 乌龙茶属于什么茶 乌龙茶和绿茶的区别
乌龙茶属于什么茶
青茶、半发酵茶。
乌龙茶又被称为青茶，属于半发酵茶，发酵度为20-70%左右，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制作而成的。
乌龙茶中含有丰富的茶多酚、维生素和矿物质，饮用后可以为人体补充多种营养物质，对人体来说具有促进脂肪分解、美容养颜的作用，因此也被称为“美容茶”、“健美茶”等。
乌龙茶和绿茶的区别
一个是半发酵茶，一个是未发酵茶。
乌龙茶属于半发酵茶，而绿茶属于未发酵茶，制作工艺比较简单，只需要经过杀青、揉捻、干燥等经典工序即可制作而成，因此绿茶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也会更多一些。
但是因为乌龙茶是经过发酵的，因此对于人体的肠胃来说也会更加温和一些，具有促进肠胃消化的作用，而绿茶是未经过发酵的，因此对肠胃的刺激性也会更大一些，具有一定的收敛作用。
乌龙茶和绿茶可以一起喝吗
可以一起喝。
乌龙茶中所含的成分与绿茶中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以乌龙茶是可以和绿茶一起喝的，但是因为两种茶属于不同的种类，所以冲泡方法也有所不同，一般是不建议一起冲泡的。
而且因为两者中都含有较多的茶多酚、儿茶素等物质，饮用后会对肠胃黏膜产生一定的刺激，因此在喝的时候也要适量饮用。
体寒湿气重的女人喝什么茶
温性的茶。
对于体质虚寒、身体湿气较重的女人来说，平时在生活中可以适当地多喝一些温性的茶，比如玫瑰花茶、茉莉花茶、大麦茶、红茶、普洱茶等，避免饮用寒性的茶，比如绿茶、菊花茶等。
此外，单纯地喝茶并不能改善体质虚寒的症状，所以对于此类人群来说平时还是需要注意调整好自身饮食和生活的方式，这样才能起到比较好的效果。
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