很多人都喜欢喝茶,中国的茶文化历史悠久,那么乌龙茶是红茶还是绿茶?乌龙茶什么季节喝最好?下面一起来看看吧。
乌龙茶是青茶。
乌龙茶,也称青茶,具有鲜明的汉族特色,为中国六大茶类中特有的茶类,介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间,属于半发酵茶。因此,乌龙茶既不是红茶,也不是绿茶,是青茶。
秋季。
乌龙茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种,属不寒不热的温性茶类。此时天气开始转凉,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中医所讲的“秋燥”。
此时,喝上一杯不寒不热,性平和的乌龙茶,或喝上一杯经适当焖黄的黄茶,会有润肤、润喉、生津、消除体内积热,恢复津液,让肌体适应自然条件变化,以消除夏天余热,是再好也不过的好办法了。
延缓衰老的临床实验提示,乌龙茶能提高SOD酶活性,对皮肤具有一定的保健作用。每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。
经研究发现,乌龙茶有助于降低高血压高血脂。每天喝乌龙茶的人要比其他人降低血压的机会多45%。动物实验表明,乌龙茶可以有效防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化的作用。同时,它含有燃烧卡路里的儿茶素多酚物质,可以促进新陈代谢和燃烧脂肪,有效促进减肥。
乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。对大白鼠的实验也证明了,被注入乌龙茶的大白鼠要比未注入的患癌率高很多。充分说明了乌龙茶的抗癌功效。
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