很多人吃金桔后都有体验过嘴发麻的感觉,这到底是为什么呢?金桔又要怎么吃才不会出现嘴麻的情况呢?让我们一起来看一下吧。
正常现象。
新鲜的金桔食用后可能出现嘴巴发麻的情况,这属于正常现象,因为金桔皮中含有丰富的挥发性芳香油成分,其中含有丰富的柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸等,食用后能起到开胃助消化等多种作用。但同时这种挥发油成分对味蕾以及口腔黏膜具有一定的刺激,食用量过多时就容易导致局部血液循环受阻,从而出现嘴巴发麻的情况。这是一种正常现象,一般过段时间就能自行缓解,所以无需过多担心。
一般情况下适量吃一点金桔是不会导致舌头发麻的,但如果食用量过多的话,其中的芳香油成分就会对口腔粘膜造成刺激,从而出现嘴麻情况,所以在吃的时候一定要注意量。
或者在吃金桔之前先将金桔的皮揉软,这样能去掉金桔当中的挥发油成分,在食用的时候就不会出现嘴巴发麻的情况。
或者将金桔捣碎放入杯中,然后再加入适量蜂蜜用温水冲泡,这样能让金桔口感更加丰富,同时能避免出现嘴巴发麻情况。
可以。
在吃金桔的时候里面的籽也是可以吃的,金桔籽中含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种矿物质成分,食用后对身体非常有好处。并且金桔籽还可入药,能起到散结止痛的效果,同时还能起到散寒的作用,非常适合风寒感冒人群食用。只是金桔籽中含有一定的苦味物质,并且质地有一点点硬,如果不喜欢这种口感的话就可以将金桔籽给去掉。
温性水果。
金桔性温,味甘,酸,属于温性水果,再加上金桔中含有丰富的芳香油成分,所以适量食用能起到预防感冒的效果。但同时过多食用温性食物可能会导致身体内热增加,从而会煽动身体内热,从而引发咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状。
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