平常我们说的金桔有青金桔和黄金桔两种,那青金桔和黄金桔有什么区别呢?在吃金桔的时候到底是吃皮还是吃果肉呢?
会。
新鲜的青金桔外皮一般呈青绿色,但如果放置时间过久的话,随着成熟度增加,青金桔的外皮就可能会慢慢变黄,但其还是属于青金桔,和平常吃的黄金桔是不一样的。另外这种发黄的青金桔口感会那么好,切开后水分也不是很足,因此青金桔买回来后还是要趁新鲜吃完。
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